2018年12月4日，教育部向河南省人民政府發(fā)出《關(guān)于同意鄭州輕工業(yè)學(xué)院更名為鄭州輕工業(yè)大學(xué)的函》(教發(fā)函[2018]136號(hào))，同意鄭州輕工業(yè)學(xué)院更名為鄭州輕工業(yè)大學(xué)。這是學(xué)校建校41年來具有里程碑意義的大事、喜事。

學(xué)校簡(jiǎn)介
       鄭州輕工業(yè)大學(xué)（原鄭州輕工業(yè)學(xué)院）創(chuàng)建于1977年，原隸屬國(guó)家輕工業(yè)部，是國(guó)家為培養(yǎng)行業(yè)高級(jí)人才在全國(guó)設(shè)立的八所輕工類本科高校之一。1998年轉(zhuǎn)為中央和河南省共建，以河南省管理為主。是八所輕工最后一個(gè)更名的。
       藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院：始建于1985年，目前有產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服裝與服飾設(shè)計(jì)、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)、數(shù)字媒體藝術(shù)、工藝美術(shù)（陶瓷）、繪畫、雕塑、動(dòng)畫等9個(gè)本科專業(yè)，其中產(chǎn)品設(shè)計(jì)（工業(yè)設(shè)計(jì)）專業(yè)為國(guó)家級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)（原）和動(dòng)畫專業(yè)為省級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)。擁有設(shè)計(jì)學(xué)一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán)及藝術(shù)碩士、工程碩士（工業(yè)設(shè)計(jì)工程）兩個(gè)專業(yè)學(xué)位授權(quán)領(lǐng)域。設(shè)計(jì)學(xué)一級(jí)學(xué)科為河南省重點(diǎn)學(xué)科。
      易斯頓國(guó)際美術(shù)學(xué)院：建院于2001年5月，同年開始招生，是鄭州輕工業(yè)學(xué)院與社會(huì)力量合作辦學(xué)的二級(jí)教學(xué)單位。現(xiàn)有雕塑、動(dòng)畫、設(shè)計(jì)學(xué)類（含視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服裝與服飾設(shè)計(jì)、工藝美術(shù)、數(shù)字媒體藝術(shù)）本科專業(yè)。
      中外合作辦學(xué)專業(yè)：鄭州輕工業(yè)學(xué)院是河南省最早開展中外合作辦學(xué)項(xiàng)目的公立高等學(xué)校之一,被列為河南省中外合作辦學(xué)示范單位。鄭州輕工業(yè)學(xué)院與英國(guó)愛丁堡龍比亞大學(xué)合作舉辦的三個(gè)藝術(shù)類本科項(xiàng)目——產(chǎn)品設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)和數(shù)字媒體藝術(shù)，于2005年開始招生

原輕工業(yè)部下屬的8所高校：
  1無錫輕工業(yè)學(xué)院（現(xiàn)江南大學(xué)）
  2.中央工藝美術(shù)學(xué)院（并入清華大學(xué)）
  3.天津輕工業(yè)學(xué)院（現(xiàn)天津科技大學(xué)）
  4.西北輕工業(yè)學(xué)院（原北京輕工業(yè)學(xué)院遷至陜西，現(xiàn)陜西科技大學(xué)）
  5.北京輕工業(yè)學(xué)院（現(xiàn)合并于北京工商大學(xué)）
  6.景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院（2016年更名為景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)）
  7.鄭州輕工業(yè)學(xué)院（2018年鄭州輕工業(yè)大學(xué)）
  8.大連輕工業(yè)學(xué)院（現(xiàn)大連工業(yè)大學(xué)）